Terrine de Chevreuil aux Cèpes, Wildterrine mit Reh und Steinpilzen, Frankreich

Beschreibung
Leckere Terrine mit feinem Rehfleisch und aromatischen Steinpilzen. Perfekt auf lauwarmem Baguette oder deftigem Bauernbrot.

Zutaten:
Hühnerleber, Rehfleisch (27%), Schweinefleisch, Schweinefett, Schweineschwarte, Wasser, Laktose, Milchprotein, Rotwein, Steinpilze (2%), Salz, Armagnac, natürliches Aroma, Gewürze, aromatische Pflanzen, Sulfite.

Nährwerte je 100g:
Energie:                                                  954 kJ/ 230 kcal
Fett:                                                         19g
davon gesättigte Fettsäuren:       6,6g
Kohlenhydrate:                                  0,6g
davon Zucker:                                        0g
Eiweiß:                                                    14g
Salz:                                                         1,5g
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Zwei Personen stoßen ein Glas Rotwein und ein Glas Weißwein an. Bild zur Feier der neuen Weinrebe Homepage

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