Fast 250 Kilometer fließt die Lahn von der Quelle am Lahnkopf im Rothaargebirge bis zu ihrer Mündung in den Rhein bei Lahnstein. Über 160 Kilometer davon fließt sie durch unser schönes Hessen. Sie prägt das Bild von Marburg mit den Lahnbergen und dem Landgrafenschloss genauso wie die Umgebung von Gießen mit den Burgen Gleiberg und Vetzberg und der Klosteranlage auf dem Schiffenberg, dem Gießener „Hausberg“. So einzigartig wie die Lahn ist auch unser Lahn River Gin – eine Ode an diese wunderbare Region. Aromatisch zeigt sich der Lahn River Gin mit einer Ausgewogenheit aus Wacholder, Citrusfrucht und einem animierenden Kräutermix. Zum pur genießen oder auch perfekt zum Kreieren von erfrischenden Gin Tonics.
Inverkehrbringer: Die Weinrebe Kroh GmbH & Co. KG, Frauenbergstr. 22, D-35039
Der Ursprung des Gin liegt im Mittelalter, als in den Klöstern erstmals Alkohol destilliert wurde. Um den scharfen und oft üblen Geschmack dieser Destillate abzumildern wurden Wachholderbeeren zugesetzt, die das Ganze etwas trinkbarer machten. Später entdeckten Holländer und Engländer das Getränk und verwendeten es als Medizin zur Heilung von allerlei Beschwerden. Holländer und Engländer hatten damals Kolonien und damit beste Handelsbeziehungen nach Übersee und so kamen mannigfaltige Gewürze und Kräuter, aromatische Hölzer, Rinden und allerlei Nüsse und getrocknete Beeren mit ins Spiel um diese „Medizin“ im Geschmack angenehmer werden zu lassen. Endgültig salonfähig wurde der Gin durch die Entdeckung der Chinarinde und ihrer gegen Malaria vorbeugenden Wirkung. Der Wirkstoff Chinin verleiht dem Tonic Water seine bittere Note und um diese abzumildern mischten die Briten in den Kolonien ihren Gin Tonic und tranken diesen „Cocktail“ um sich vor der Malaria zu schützen. Das war die Geburtsstunde von Cocktails und Longdrinks und der klassischen Cocktailbar mit ihren leidenschaftlichen Barkeepern.
