Der Brut Millésimé ist ein Jahrgangschampagner, ein gut strukturierter und solider Champagner, geprägt durch den Pinot Noir der ihm seine Weinigkeit und Nachhaltigkeit verleiht (100 % Pinot noir). In ihm zeigt sich die ganze vorab in den Weinbergen unternommene Arbeit, denn nur die vollen und konzentrierten Trauben können einem Champagner diese Dichte und Struktur verleihen.
Dosage : 8.6 gr/l . 5 Jahre in der Flasche auf der Hefe gereift.
