Würzig in der Nase, dazu schwarze Johannisbeere und ein Hauch Kirsche. Angenehm füllig am Gaumen mit gutem Spiel aus Struktur und dezenter Süße und dabei ziemlich charaktervoll! Passt gut zu Wildgerichten bei denen man Fruchtkomponenten hinzufügt, wie Reh mit Preiselbeeren oder Ente mit Orange.