Ein wundervoller Duft nach Stachelbeeren, Cassis und Rhabarber steigt in die Nase. Am Gaumen saftig, feine Fruchtsüße mit dem Geschmack von Pfirsich, reifer Birne und einer Ahnung von Johannisbeerblättern. Passt perfekt zu würzigem Käse, Roquefort oder Gorgonzola und zur asiatisch-pikanten Küche.
Die Scheurebe wurde von Georg Scheu im Jahr 1916 an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey/Rheinhessen aus den Sorten Silvaner und Riesling gekreuzt.
