Im Duft Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Maulbeeren. Im Geschmack Brombeeren und Cassis mit Schokolade, Leder und Eukalyptus. Seine Tannine sind wunderbar weich und sanft.
Perfekter Rotwein zum Grillsteak mit Rosmarinkartoffeln oder zu gut gewürzter Frikadelle mit Paprikasoße und Reis. Sehr gut auch zum überbackenen Auberginenauflauf.