Die Niederhäuser Hermannshöhle ist eine steile Südhanglage, direkt im Knie der Nahe bei Niederhausen. Der Weinbergsboden besteht aus schwarz-grauem Schiefer mit Vulkangestein, Phorphyr und Kalkstein. Der VDP hat den Weinberg klassifiziert als Lage für Große Gewächse.
Eine helle zartgrün-gelbe Farbe funkelt im Glas. Im Bouquet Aprikosen, grüne Äpfel und helle Blüten. Schöner frischer Geschmack auf der Zunge mit Limonen, Kernobst und Pfirsich, abgerundet durch eine feine Mineralik Langer Nachhall mit einer Ahnung von Kräutern und Mandeln.
Höchstes Lob für Jakob Schneider von der Nahe: Der renommierte Restaurant- und Weinführer Gault&Millau hat in seiner Ausgabe für 2017 das Weingut Jakob Schneider von der Nahe zum Aufsteiger des Jahres gekührt!
