Zart florale Komponenten werden von intensiv fruchtigen Zitrusnoten stimmungsvoll begleitet. Dieser Weissburgunder ist vielschichtig und sehr ausdrucksstark. Nach den Zitrusfrüchten sind Mirabellen auch deutlich wahrnehmbar. Den Spaß, den der Wein in Nase und Mund macht, wird im langen, angenehmen Nachhall absolut bestätigt.
^-Ein hervorragender Wein zu pochiertem und gebratenem Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch und Nudelgerichten.
Der Ihringer Winklerberg ist eine der wärmsten Weinbergslagen Deutschlands und eine der bekanntesten deutschen Lagen überhaupt. Es herrschen ideale Voraussetzungen für die optimale Reife von Burgunder Trauben. Der Wein hat eine besonders lange Zeit auf der Feinhefe genossen, die zu größerer Fruchtigkeit, Feinheit, Substanz und Cremigkeit führt.
