Ein mächtiger, kraftvoller Wein von der Rhône. Cave de Cairanne erzeugt schon seit vielen Jahren diesen bombastischen Rotwein, der auf einen zugeht, zugänglich ist und eine enorme Opulenz aufweist. Würzige Noten dominieren und werden stimmig von subtiler, roter Beerenfrucht untermalt. Eine Lammkeule in viel Thymian, Knoblauch und Pfeffer mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen bietet zusammen mit dem Rasteau ein herrlich deftiges Gourmet Erlebnis.
