Die Weine aus dem Cahors sind rote Essenzen aus einer anderen Zeit, mit langer Tradition und jahrhundertelang erlerntem Handwerk. Dieser Malbec zeigt, was die Weinregion im Südwesten Frankreichs bekannt gemacht hat. Individuelle, würzige Nase mit dezenter Rotbeerigkeit. Intensiv in der Farbe, einerseits gut strukturiert und doch anschmiegsam am Gaumen. Passt hervorragend zur Ente mit Kartoffelklößen und Rotkraut, aber auch zur gemischten Käseplatte durchaus gut geeignet.
