Im Eichenholzfuder ausgebaut und gereifter klassischer Spätburgunder mit leuchtend rubinroter Farbe. Feiner Duft nach Erdbeeren und Kirschen und eine zarte Rauchnote. Am Gaumen Kirschen, dunkle Beeren (Brombeeren) und eine ganz zarte Eichenholz- und Vanillenote. Langes Finish, würzig, mit intensiver Beerenfrucht und feiner Mandelnote.
Passt zum Lamm, zum Roastbeef und wunderschön zum Käseteller beim Picknick im Weinberg. Auch sehr gut zu kräftigem Geflügel.