Neuseeland ist berühmt für seine traumhaft schöne, raue und abwechslungsreiche Natur. Aber auch die „Cool-Climate“- Weine von dort wissen seit Jahren zu erfreuen. Der Fernlands steht für das Puristische des Landes – kühle, flüssige Erfrischung! Hier mit intensiv exotischer Frucht wie Mango, Passionsfrucht und Papaya. Aber es ist schwer die genaue Zusammensetzung des Buketts zu definieren. Vielleicht sind auch Maracuja, Litschi und Melone mit dabei. Jedenfalls hat man quasi keinen grünen Töne wie Paprika oder Stachelbeere, sondern die satte, reife Frucht betört den Gaumen und erfreut die Sinne.