Er überrascht mit einer jugendlichen, leicht grünen Aromatik, die in einen Strauß von reifen roten und schwarzen Früchten mündet. Am Gaumen reifer, fast marmeladiger Geschmack von Pflaumen und Brombeeren. Im Finish eine Ahnung von Rauch und frisch geschnittenem Tabak. Gut zu geschmortem Fleisch, Lammkeule und exzellent zum Sauerbraten.