Rebsorten: 82% Zinfandel, 14% Petit Sirah und 4% Shiraz.13 Monate französische Eiche.
Immenser Duft, schier strotzend von schwarzen Beeren, Brombeeren und Schwarzkirschen. Im Mund reife Pflaume, Himbeermarmelade, Vanille, Espressobohnen und Muskatnuss. Verführerische und elegante Eichenholznote im Finish.
Perfekt zu Wild und Lamm aber auch zu gegrillten roten Paprikaschoten. Eine tolle Kombination mit Bitter-schokolade und zum Dessert mit Mousse au Chocolat.
