95% Sangiovese (Prugnolo Gentile und 5% andere)
Ausbau 16-18 Monate in Tonneaux aus französischer Eiche.
Der legendäre Vino Nobile aus der Spitzenlage Asinone.
Verführerischer Duft von Weichseln, Pflaumen und Heidelbeeren. Am Gaumen sehr präzise und endend mit vielen Schichten von rauchigem, edlem Tannin.
24 Monate im Barrique ausgebaut und nicht filtriert. Ein super Begleiter zum Wildbraten mit Rosmarinkartoffeln und grünem Gemüse.
