2015 Château Lynch-Bages, Pauillac, Médoc Bordeaux

Beschreibung

Der Jahrgang 2015 in Bordeaux ist ein außergewöhnlich guter Jahrgang. Château Lynch-Bages liegt auf dem gleichen Plateau in der Nähe von Mouton Rothschild. Die Rebsortenzusammensetzung ist etwa 75% Cabernet-Sauvignon und der Rest sind Merlot und Cabernet-Franc mit etwas Petit Verdot. Obwohl Lynch-Bages nur den Status eines 5. Crus hat werden seine Weine durchaus mit deuxiéme Crus verglichen.
70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 4% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot Tiefdunkles Rubinrot. Im Duft Cassis, rauchiges Eichenholz und geröstete Kaffeebohnen. Im Mund entfalten sich Schwarzkirschen, reife Brombeeren und Pflaumen, umspielt von Lakritz, Lorbeer und Muskatnuss. Langes, nicht enden wollendes Finish mit schwarzem Johannisbeergelee und süßlichen Vanillenoten.
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