Schöner Cassisduft mit einem Hauch Kakaobohne und Minze. Komplexer Wein mit kräftigem Geschmack frischer Beeren und einer feinen Walnußnote. Am Gaumen reife Pflaumen, Erdbeere und schwarze Kirschen mit einer Ahnung von Vanille und rosa Pfeffer. Angenehmer Nachhall mit zartem Eichenaroma. Passt zu kräftigen Fleischgerichten wie Steak & Co. vom Holzkohlegrill. Unser Favorit: Entrecôte mit Fenchel, indischem Tellycerry Pfeffer und Rosmarinkartoffeln.
