2011 Château Ducru-Beaucaillou, 2. Grand Cru Classé, Saint Julien, Médoc Bordeaux

Beschreibung
85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot
Feiner Duft nach reifen schwarzen Johannisbeeren und Feigen. Am Gaumen schwarze Waldbeeren, Brombeeren und Heidelbeerkompott mit einer feinen Kräuterspur. Deutliches aber gut eingebundenes Tannin und ein feiner Hauch Vanille und frischer Tabak. Im Finish durchaus mit Körper aber nicht hochkonzentriert sondern eher elegant im Ausklang.
Macht jetzt schon Spaß und kann gut bis 2035 im Keller reifen.
2-3 Stunden dekantieren.
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Zwei Personen stoßen ein Glas Rotwein und ein Glas Weißwein an. Bild zur Feier der neuen Weinrebe Homepage

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