Mittelkräftig in der Art mit dezenten fruchtigen Komponenten im Geschmack. Dazu gesellen sich grün-kräutrige Aspekte am Gaumen. Die Reben für den Parcelas stehen auf relativ schweren Tonböden, die exzellent für die Speicherung von Wasser sind und für eine perfekte Nährstoffversorgung der Rebstöcke sorgen. Passt sehr gut zum traditionellen galizischen Eintopf – Caldo Galledo – mit Kohl, Bohnen, Kartoffeln und Chorizo.
